Mandelmus weiß
Artikelnummer: n. v. Kategorien: Genuss, Back & Kochhilfen, Brotaufstriche, Gesunde Küche, Gesundes Frühstück, Rapunzel Brand: Rapunzel
100% süße kalifornische Mandeln, ohne Zusatzstoffe – einfach purer Genuss. Es zeichnet sich durch seinen äußerst feinen, milden Geschmack aus. Dadurch ist es so vielseitig verwendbar und der ideale vegane Sahneersatz. Da wir ausschließlich Bio-Nüsse verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.
Vewendung
Zur Zubereitung von Mandelmilch, ideal als veganer Sahneersatz, perfekt zur Verfeinerung von Saucen, Süßspeisen, Frühstücksbrei oder einfach auf Brot… ein Hochgenuss!
Zutaten
süße MANDELN* blanchiert
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 671 kcal |
| Fett | 60,70g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 4,80g |
| Kohlenhydrate | 5,2g |
| - davon Zucker | 4,6g |
| Ballaststoffe | 7,7g |
| Eiweiß | 22,00g |
| Salz | 0,005g |
| Vitamine und Mineralien | Vitamin E 17,60 mg (147%) Calcium 336 mg (42%) Magnesium 263 mg (70%) |