Fermentierter Chinakohl koreanischer Art.
Bei Kimchi gilt, lieb‘ es oder lass‘ es – unsere Interpretation des koreanischen Fermentationsklassikers. Geschmacklich definitiv unser intensivstes Produkt.
Passt super als Beilage zu Reis oder als Topping für Burger & Sandwiches und sogar auf der Brotzeitplatte bietet es interessante Abwechslung.
Zutaten
Chinakohl* (84%), Karotten*, rote Paprika*, natürliches Meersalz, Gewürze (Ingwer*, Knoblauch*, Chili*)
*aus kontrolliert biologischem Anbau