Glutenfreie Hafer-Flockenmischung zur Zubereitung eines warmen Haferbreis.
Für den Haferbrei werden die Haferflocken speziell verarbeitet. Deshalb lässt sich unser Hot Hafer einfach und schnell zubereiten und hat eine optimale Konsistenz.
Hafer glutenfrei
Der Hafer für diesen kontrolliert glutenfreien Haferbrei wird frei von Glutenverunreinigungen angebaut und verarbeitet. Die meisten Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit können glutenfreien Hafer in ihre Ernährung mit einbeziehen, da sich die Eiweißstruktur des Hafers von der von Weizen, Roggen, Dinkel und Gerste unterscheidet. Es wird empfohlen, glutenfreie Haferprodukte zunächst langsam und schrittweise in einen glutenfreien Speiseplan zu integrieren.
Hafer hat von Natur aus ein ausgewogenes Verhältnis an verschiedenen Nährstoffen:
– Hafer enthält von Natur aus Vitamin B1
– Der Eisengehalt im Hafer ist höher als bei anderen Getreidearten
– Hafer enthält lösliche Ballaststoffe, die den für Hafer typischen Schleim bilden
Cholesterinbewusste Ernährung mit Hafer
Erwiesenermaßen senken Hafer-Beta-Glucane den Cholesterinspiegel im Blut. Hohe Cholesterinwerte zählen zu den Risikofaktoren bei der Entstehung koronarer Herzkrankheiten. Diese förderliche Wirkung wird erzielt bei einer täglichen Aufnahme von 3 g Hafer-Beta-Glucan (entspricht 80 g Hot Hafer. Eine Portion Hot Hafer entspricht 50 g).
Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise mit ausreichend Bewegung sind grundlegende Voraussetzungen für Ihre Gesundheit.